Описание
Груша Смуглянка.
Новый зимний новый сорт ВНИИГиСПР (Талгарская красавица х Дочь зари). Обладает относительно высокой морозостойкостью (по характеристикам сорт примерно равен Февральскому сувениру, но чуть уступает ему по содержанию сахара, при том же вкусе в 4,3 балла)
Дерево слаборослое, высотой до 4 м, шириной 2,3 м. Скороплодность и урожайность высокие.
Плоды массой 130 г, до 220 г зеленовато-желтые, с красным румянцем по всему плоду, усеченно-конической формы. Созревают в конце сентября, лежкость до 120 дней. Содержат СРВ – 14,2%,сахаров – 9,2%, кислот – 0,2%, витамина С – 13,2 мг/100 г, Р – 115 мг/100 г, арбутина – 3,5%, хлорогеновой кислоты – 75 мг/100г.
Мякоть белая, сочная, полумаслянистая, с кисловато-сладким вкусом, без терпкости. Дегустационная оценка 4,3 балла.
Сорт включен в Госсортоиспытание в 2006 году.
